Veckans lunch - v.51
Falsk hummersoppa (G,L)
Noisetter Black & White, ugnsklyftpotatis (G,L)
Makaronilåda med bacon och cheddarost (L)
Lingon- och kladdkaksmoussé (G,L)
Korvsoppa (G,L)
Stekt forell med gräddfilssås (G,L)
Chili- och vitlöksglaserade kycklingspett med wasabidipp (G,L)
Plommonkräm med vispgrädde (G,L)
Kantarellsoppa med kallrökt lax (G,L)
Oxgryta med glögg och rotsaker, potatismos (G,L)
Kebab med vitlökssås, pommes frites (G,L)
Ris á la Malta med apelsin och banan (G,L)
Ärtsoppa med rökt sidfläsk (G,L)
Köttbullar i gräddsås, potatismos (G,L)
Nachopanerad kyckling med koskenlaskija sås (G,L)
Pannkaka med hallonsylt och saffransgrädde (G,L)
Rödbetssoppa med getost (G,L)
Schnitzel Buffé med olika såser, pommes frites (G,L)
(Glutenfri schnitzel fås från köket)
Mannerströms Janssons frestelse (G,L)
Julbrownie med vitchokladtopping (L)
Ingen lunchservering 23.12 - 1.1
JULDAXPARTY 25.12 kl. 22-03
GOD JUL och GOTT NYTT ÅR!
Vallenbergare med gräddsås och ärter, potatismos (G,L)
Knaprig kycklingschnitzel med aioli, klyftpotatis (G,L)
Paprika soppa med fetaostcreme (G,L)
Hjortronkvarg(G,L)
Jägarbiff av gris med trattkantarellsås (G,L
Ugnrostad kyckling med grönsaker, peppar- och dragonsås(G,L
Kikärtsbiffar med morot och äppeltzatziki(G,L)
Oreocheesecake i glas med vitchoklad och lime (G,L)
Julkryddad fläskfilè med äppel- och lökchutney (G
Hamburgare med pommes, coleslaw och chilimayo (G,
Vegetarisk tacogratäng med salsa och nachos(G,L
Plommon- och pepparkakssviss med lingon och kinuski (G,L)
Trattkantarellsoppa med pepparfärskost(G,L)
Gräddstuvade leverbiffar med potatismos och lingonsylt (G,L)
Porterstek med vinbärsgräddsås (G,L)
Fattiga riddare med sylt och vispgrädde (L)
Wienerschnitzel med pepparostsås och klyftpotatis (G,L)
Krämig julmustkyckling med ingefära och stekt ris (G,L)
Rostade rödbetor med ädelost och timjan (G,L)
Äppeltoscakaka(G,L)
Glöggmarinerad kyckling med potatisgratäng och lingonsås (G,L)
Porterstek med gräddsås, kokt potatis och svartvinbärsgelé ( G,L)
Rödbetsbiffar med chevrékräm och rostade valnötter (G,L)
Ris á la Malta med apelsinsås (G,L)
Stekt strömming med potatismos, rårörda lingon och gräddfilssås (L)
Ugnsbakad julskinka med gräddig rotfruktsgratäng och senapssås (G,L)
Morots och kålrotslåda (G,L)
Knäckig äppelpaj med vaniljsås (L)
Torksrygg med pepparrotssås, kokt potatis och ärtor (G,L)
Saffranskryddad kyckling, serverad med potatisrösti och calvadossås ( G,L)
Grönkålslasagne med västerbottensost (L)
Julstjärnor (L)
Mör oxbringa med mörk rödvins-chokladsås och batat pommes (G,L)
Inkokt lax med dillmajonnäs, potatismos och picklade morötter (G,L)
Janssons frestelse med rödbetor( G,L)
Saffranspannkaka med sylt och grädde (L)
Revbensspjäll med glöggsky och pommes frites (G,L)
Lutfisk med vitsås och kokt potatis (G,L)
Rotsaksbiffar med tzatziki (G,L)
Pepparkakscheesecake (L)
Special erbjudande 13:00 - 17:00, Lövbiff, aromsmör, pommes 16€
Special erbjudande 13:00 - 17:00, Lövbiff, aromsmör, pommes 16€
Salladsbord
Tomatsoppa
Dagens fisk, gräslökssås
Baconburgar måltid
Salladsbord
Lövbiff, aromsmör, pommes
Fiskgryta med räkor och aioli
S M L G
Maletköttgryta med paprika och kål
G Ä S L M
Potatis och potatismos
Mandarinkräm med vispgrädde
Helstekt lever i bacon-löksås
L G Ä
Köttimbal med rotsaker
L G S
Potatis, potatismos och ris
Jordgubbskvarg
Fylld köttfärslimpa
L G S
Färgrik sejgratäng
L G Ä S
Potatis, potatismos och klyftpotatis
Kryddkaka med lingonglasyr
Årets Julbord
Pankopanerad kyckling med chilimajo och vitlökssås
L S G Ä
Skinkstuvning
L G Ä
Potatis, potatismos och pasta
Apelsinkräm med morot och kardemummagrädde
Spagetti och köttfärssås (L)
Bärkvarg (L,G)
Indisk butter chicken (L,G)
Bärkvarg (L,G)
Pankopanerad kyckling med dippsås (L)
Pepparkakskladdkaka (L)
Mustig köttgryta av gris (L,G)
Pepparkakskladdkaka (L)
Stekt fläsk med löksås (L,G)
Blåbärs-vitchokladmuffins (L)
Sweet chili broilerlår (L,G)
Blåbärsmuffins (L)
Lasagne (L)
Jordgubbs-fläderkräm (L,G)
Pepparrostad grisfilé (L,G)
Jordgubbs-fläderkräm (L,G)
Pulled pork med cole slaw och pommes frites (L,G)
Pepparkakspannacotta (L,G)
Kåldolmar i gräddsås (L,G)
Pepparkakspannacotta (L,G)
Veckans sallad: Tonfisk och kokt ägg/ Viikon salaatti: Tonnikala ja keitetty muna
Kalkonstek med glöggsmaksatt currysås/ Kalkkunapaisti currykastikkeella
Grillbiff med Bearnaisesås/ Grillipihvi bearnaisekastikkeella
Mangomousse med kokos/ Mango ja kookosmousse
Veckans sallad: Tonfisk och kokt ägg /Viikon salaatti: Tonnikala ja keitetty muna
Julköttbullar med gräddsås/ Joululihapullat kermakastikkeella
Korvstroganoff / Makkarastroganoffi
Ris a la Malta
Veckans sallad: Tonfisk och kokt ägg/ Viikon salaatti: Tonnikala ja keitetty muna
Gräddig köttfärssås med potatismos/ Kermainen jauhelihakastike perunamuusilla
Jansons Frestelse/ Jansonin kiusaus
Veckans sallad: Tonfisk och kokt ägg/ Viikon salaatti: Tonnikala ja keitetty muna
Köttgryta med julens kryddor/ Lihapata joulumausteilla
Julgröt med plommomnkräm/ Riisipuuro luumukiiselilla
Apelsinkräm med grädde/ Appelsiinikiiseli kermavaahdolla
Veckans sallad: Tonfisk och kokt ägg/ Viikon salaatti: Tonnikala ja keitetty muna
Lutfisk med vitsås/ Lipeäkala valkokastikkeella
Julskinka med senapsgräddsås / Joulukinkii sinappikastikkeella
Snövitspudding/ Lumivalkoisen vanukas
Husets ugnskorv med senapssås
Panerad kycklingfilé, sweet chilimajonnäs
Bärkvarg
Köttfärsgräddsås
Panerad Pangasius fiskfilé
Chokladmousse
Jullunch
Köttbullar i gräddsås
Broiler i paprikagräddsås
Ärtsoppa
Pannkaka
Hawai schnitzel, ananas och grillsmör
Örtpanerad fiskfilé med fräsch gräddfilsdipp
Toscakaka