- Griskotletter med kryddstark tomatsås och stekt nypotatisL G
- Stekta strömmingsflundror med skirat smör och potatismosL G
- Korvbiffar med DijonsenapscremeL G
- Pannkaka med sylt och vispgräddeL
Dagens luncher
Torsdag 30.07 | v. 31
- SommarsoppaL G Ä S
- Morotskaka
- Broilersoppa + amerikanska pannkakor, lönnsirapSalladsbord, bröd, dryck + kaffe
Hela veckans luncher
v. 31
Vi dukar upp för frukost, lunch, middag och brunch. Vi serverar klassisk mat gjord på de bästa råvarorna som finns att erbjuda från regionen med influenser från Europa efter säsong.
Måndag, 27.07
- Kycklingspett med sweet chili majonnäs och pommes fritesL G
- Ugnslax med smetana, pesto och soltorkad tomat, kokt nypotatisL G
- Husets lasagneL
- Havtornskräm med vitchokladgräddeL G
Tisdag, 28.07
- Helstekt grisytterfilé med Bearnaisesås och husets örtklyft potatisL G
- Gräddig viltskav med vitlök och kantareller, potatismos och rårörda lingonL G
- Fransk skaldjurssoppa med aioliL G
- MarängswizzL G
Onsdag, 29.07
- Lindströmsbiffar med stekt lök, gräddsås och potatismosL G
- Kycklingklubbor med raitasås och batat pommesL G
- Auraostsoppa med rostade krutonger på MalaxlimpaL G
- Hallon pannacottaL G
Torsdag, 30.07
- Griskotletter med kryddstark tomatsås och stekt nypotatisL G
- Stekta strömmingsflundror med skirat smör och potatismosL G
- Korvbiffar med DijonsenapscremeL G
- Pannkaka med sylt och vispgräddeL
Fredag, 31.07
- Mörstekt nötkind med portvinssås och gräddpotatisL G
- Kyckling med currysås och kokt potatisL G
- SvamprisottoL G
- Chokladkladdkaka med vispgräddeL
Lunch 11.30 - 13.30 Två maträtter finns att välja på varje dag samt salladsbuffé med olika komponenter, nygräddat bröd och kaffe och efterrätt.
Måndag, 27.07
- AprikosgrisL Ä
- Potatis, Potatismos, Ris
- Fruktsallad med vispgrädde
Tisdag, 28.07
- Köttbullar i gräddsåsL, G, S
- Potatis, Potatismos
- Nyponkräm med vispgrädde
Onsdag, 29.07
- Sej i gräddig tomatsåsG L S Ä
- Potatis och Potatismos
- ChokladmousseG Ä
Torsdag, 30.07
- SommarsoppaL G Ä S
- Morotskaka
Fredag, 31.07
- Ugnskorv med gräddsåsG L Ä
- Potatis och Potatismos
- ÄppelkvargL G Ä S
Lunchbuffé serveras i vår restaurang måndag-fredag kl. 11-14.30, fredag kl. 17-20 serveras kvällsbuffé. Ta kontakt för andra öppettider eller catering.
Måndag, 27.07
- Knackkorvssås, mos/kokt potatis + krämSalladsbord, bröd, dryck + kaffe
- Kyckling Kiev med dippsås (L)Chokladkvarg (L,G)
Tisdag, 28.07
- Strömmingsfile, spenatsås, mos/kokt potatis, sås + rabarberpajSalladsbord, bröd, dryck + kaffe
- Krämig pestokyckling (L,G)Blåbärsmuffins (L)
Onsdag, 29.07
- Köttbullesås, mos/helpotatis + kexSalladsbord, bröd, dryck + kaffe
Torsdag, 30.07
- Broilersoppa + amerikanska pannkakor, lönnsirapSalladsbord, bröd, dryck + kaffe
Fredag, 31.07
- Kebab med yoghurtsås och pommes frites (L,G)Toscakaka (L)
- Örtrostad grisfilé (L,G)Toscakaka (L)
Söndag, 02.08